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    Regalate momenti da godere
    in prima persona, ore in cui
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Central Weinkeller


AMBIENTE DI VINO

Alla cantina del Central scorre oro liquido - oltre 30.000 bottiglie della nobile bevanda sono custodite da Martin Sperdin, sommelier e maître Fallstaff 2005. Il nostro hotel con specialità vini in Tirolo nella Ötztal si concentra soprattutto sui vini austriaci. Particolare valore viene dato al fatto che i vini vengano offerti agli ospiti nella ricchissima carta dei vini (452 diversi vini) soltanto una volta giunti a completa maturazione, pertanto si trovano soprattutto vini di cinque anni o più. In tutta l'Austria, la nostra cantina a 1.370 m sul livello del mare offre la più vasta scelta dei migliori vini austriaci.

 

Una profonda amicizia ci lega da molti anni alla Renommierten Weingüter Burgenland, i rinomati vigneti del Burgenland, un'associazione di 14 grandi produttori di vino del Burgenland. Ogni anno in aprile festeggiamo assieme all'associazione Renommierte Weingüter Burgenland e un paese ospitante l'evento „"Wein am Berg" (Vino in montagna)“ – una festa enogastronomica di tre giorni che ruota attorno all'alta cucina, al piacere del vino e all'esperienza della natura sui monti della Ötztal.

 

Il nostro hotel per gourmet in Austria è leader quando si tratta di vino - fatevi entusiasmare dalla nostra qualità!